从教学内容来看，长期专业内容更丰富、涉及面广，像港式、欧式西点蛋糕、派塔、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕、巧克力、提拉米苏等等西点精品都可以学到；短期培训学校内容主要是简单的蛋糕糕点、面包、饼干制作，学习内容较少，而且时间紧迫，来不及学习专门的西点知识。

　　杭州新东方烹饪学校学生作品

　　另据了解，杭州新东方烹饪学校学习西点蛋糕专业的学生更具就业优势，因为学校与各大酒店、知名西点餐厅签订用人合作协议，更受社会与西点企业的重视与肯定，保障学生顺利就业。

　　在杭州学蛋糕到底要花多长时间，是选长期专业和短期专业呢？看完以上内容心中应该有数了吧？你如果喜欢蛋糕，想学西点烘焙的话，建议从学习时间和教学质量两个因素双管齐下，才能学到更好的西点技术！杭州新东方烹饪学校欢迎您随时前来参观考察哦~~

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