欧米奇，英文名OMICK，取自“Only modification is chef’s key”，以“大师之道，精益求精”的西点精神作为自身信仰，以“正本求源、精益求精、引导革新、关怀成长”作为自身的教学理念，立足本土、放眼全球，立志培养能影响中国未来的西点大师。

　　【新加坡香阳环球厨师学院】

　　1999年，新加坡香阳环球厨师学院创始人KwanLui女士提出了相关创想，并于2001年建立了这所亚洲烹饪学院。

　　新加坡香阳环球厨师学院在新加坡劳动力发展局(WDA)授权下开设烹饪技能的延续教育课程，包括烹饪、烘焙、酒饮、餐饮管理和烹饪营养五大专业的课程。

　　学院曾在2008、2011和2013年，三次获得世界美食系列卓越奖的年度“烹饪机构”奖。

　　学院拥有强大的师资力量——指导厨师来自于世界各地，学生来自超25个国家和地区，有北美、南美、澳洲、欧洲、亚太和东盟等等。学院同时囊括了亚洲与西方菜系，采用实践为主理论为辅的教学模式，并每周每人还会有相应的餐厅实习机会。

　　【加强跨国交流合作，培养国际人才】

　　4月26日，欧米奇考察团老师受邀考察香阳环球厨师学院，双方就教学环境、机器设备、在线学习系统的升级方向、办学特色及运营模式进行了深入的探讨和研究，并与校方在游学方面达成初步共识！

　　△欧米奇考察团老师受邀考察香阳环球厨师学院

　　5月14日，新加坡香阳环球厨师学院创始人KwanLui女士一行专程莅临欧米奇进行访学，深化交流，进一步加强两校之间的交流与合作，巩固双方合作办学的基础。

　　△香阳环球厨师学院创始人访问欧米奇

　　欧米奇对新加坡香阳环球厨师学院代表团的到来表示热烈的欢迎！

　　△香阳环球厨师学院创始人访问欧米奇

　　新加坡香阳环球厨师学院代表团对欧米奇优美的校园环境、齐全的教学设施、设备和集团化的办学理念表示极大的认可。

　　KwanLui女士也介绍了香阳环球厨师学院的教学模式和专业开设等相关情况，并邀请我校师生再次前往香阳环球厨师学院学习交流。

　　△香阳环球厨师学院创始人访问欧米奇