2020年做私房烘焙的生意太好了！想创业的你做好准备了吗？(2)
时间：2020-10-28 00:05 来源：鼎道通讯社
四、PME翻糖类
芙蓉花、玫瑰花、树叶、菊花、百合、蝴蝶、苍兰、牡丹等糖花制作课程，以及英式糖霜的各种技巧：包胚、糖霜刷绣、转印、腾空吊线等。更有各种Q版小公仔、人偶、婚礼甜品台设计与摆台技巧等学习制作。
学习要点：
了解各类品牌的翻糖性状
学习各类翻糖工具的使用方法
学习基本的配色以及上色技巧和经验
甜品台的设计与制作
诚如《我亲爱的甜橙树》中所说：坚守住你心中想要的那个东西，前方就一定会有惊喜等着你。准备进入烘焙行业的各位小伙伴，赶紧约起来吧，一起来杭州新东方烹饪学校探索烘培的乐趣！
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