国庆黄金周：茅台镇将举行祭水大典与国际音乐周活动

时间：2016-10-02 12:58 来源：未知

　　经济网讯国庆、重阳到来之际，中国第一酒镇茅台正紧锣密鼓筹划两大主题活动：祭水大典暨第一届国际音乐周。记者9月30日从该活动组委会获悉，音乐周具体举办时间为10月1日至7日，祭水大典时间为10月8日至9日，两个活动均在茅台镇内举行。

2015年茅台祭水仪式

　　“大江不酿酒，必取山河水”，中国西部赤水河绵延千里，经千山万谷流经的地层由沉积岩组成，这些紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩有着非常的渗水性，两岸的地面水和地下水通过红色岩层源源不断地渗入赤水河，同时溶解了岩层里多种对人体有益的微量元素，又经过岩层渗透过滤，水质纯净澄澈，清润甘美，是公认的最上品酿酒水源。赤水河流域也因此催生了茅台酒、董酒、珍酒、习酒、郎酒、泸州老窖等几大全国名酒。

2007年茅台祭水仪式

　　茅台人至今笃信一条真理：只有赤水河，才能生产茅台镇酱香酒。赤水河有一奇，每年端午至重阳，河水呈赤红色；而重阳至翌年端午，河水则清澈透明。妙的是端午到重阳浊水季，茅台镇酱香酿酒歇蒸、下窖基本不用水；而重阳以后下沙、蒸煮需大量用水，赤水正当澄碧时。赤水河之水成就了茅台，也成就了茅台镇乃至整个仁怀市数千家酿酒企业，给仁怀人民带来了富裕的生活，仁怀人民为感恩赤水河而“祭水”。农历九月初九，是茅台最适宜取水下沙酿酒的起始日，因此重阳祭水成了酒都仁怀几千年酿酒历史中亘古不变的仪式。

2009年茅台祭水仪式

　　茅台镇因盐而兴，因酒而盛，古有“蜀盐走贵州、秦商聚茅台”之美誉，是世界酱香型白酒主产区。先后荣获全国重点镇、全国综合改革试点镇、全国财政体制改革试点镇、全国小城镇建设示范镇、全国百佳和谐小城镇、全国生态文明先进镇、国家4A级茅台工业旅游示范区、贵州省十大影响力乡镇、贵州省十佳特色城镇旅游景区、贵州省10个样板示范小城镇等称号。2016年，贵州省第十一届旅游产业发展大会在茅台镇举行，隆重向世界推出了掷资数百亿元复古、刷新的茅台古镇、酒镇、名镇。茅台镇面貌焕然一新，游客纷至。

2011年茅台祭水仪式

　　仁怀市为给旅游业搭建“酒＋音乐”、“酒＋旅游”融合互动平台，以此吸引更多国际国内游客认识茅台、感知茅台、畅游茅台，开启仁怀后旅发大会时代“旅游热”。决定继续举办祭水活动、新办音乐周活动。第一届国际音乐周活动将于10月1日至7日在杨柳湾、河滨、长征路等旅游核心街区设置场点，邀请Deniza&BB、V98乐队、LifeSwaits乐队等18支国际国内摇滚乐队，地方花灯戏、流浪歌手、音乐手鼓等3个说唱团体，举行酒神互动、国泰祈福、盐运老茶馆、婚嫁抛绣球、盐号镖局、风情清馆等6类文态演艺，美食长街宴、花式饮酒、诗酒猜谜、酒吧风情、酱香酒品鉴、酱香酒知识有奖问答等6类赛事，企业产品推介、酱香酒赠送、企业参观考察、景区景点游览等4个游客互动主题活动。

2013年茅台祭水仪式

　　祭水大典活动将于10月8日至9日在1915广场举行，在1915广场、杨柳湾街区、吊桥桥头举行重阳狂欢夜活动，在中丝园环形广场举行篝火晚会。（贵州日报记者沈仕卫）

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