长沙优美西点2018年首届裱花技能大赛圆满落幕
近日,长沙优美西点首届裱花技能大赛,在三楼裱花教室,如约举行。本次裱花技能大赛,诣在以赛促学,促进学生之间的学习交流,取长补短,激发学生彼此的学习热情;以赛促教,让老师们进一步了解本阶段的教学成效,发现不足并及时对相应的教学进行调整改进。
长沙优美西点首届裱花技能大赛倡导“裱新立异、展示自我”,以“父亲节”为主题,要求学员自主发挥,做一款完整的奶油裱花蛋糕。学生们踊跃报名参加,经过各班级的举荐及初选,23名学生进入最后的决赛。这是一场为班级荣誉而战的比赛,每一位学生都牟足了劲儿,在比赛有限的时间内,都想发挥出自己最好的裱花技术水平,来赢得这一场胜利!
看!裱花选手们,小心翼翼而又动作敏捷、打奶油、抹胚、裱花、设计造型,每一个环节都有条不紊。时间在紧张有序的氛围中快速流逝,一款款作品陆陆续续出来。在比赛中,学生们巩固了自身的技术,发现自己的不足,纷纷表示:“后续要勤加练习,让自己技术更上一个台阶!”
经过激烈的角逐,本次裱花大赛的第一名由张维维获得,二等奖则是周振亚和殷成妙,而吴晓菲、苏晓辉、苏端阳、向铝、罗粞均获得第三名。优异成绩的获得,离不开平日里的努力学习。随后,为表彰本次裱花大赛的这些优秀学生,5月21日在学生休闲区特举办了颁奖典礼,为获奖的选手们颁发奖项。
颁奖典礼在长沙优美西点校区负责人的总结致辞中圆满结束!不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海。每一次脚踏实地努力,总会获得相应的回报。最后,祝愿长沙优美西点多有的学员们,充分利用好在校学习的时间,练就扎实的技术,拥抱更加美好的明天!
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